9 sobremesas para experimentar em Nova York
Às formigas de plantão, atenção: sobremesa em Nova York é um assunto sério. Além dos tradicionais cheesecake e cupcake, que foram popularizados nessa região, a metrópole também oferece o melhor da confeitaria francesa e incrementados gelatos italianos. Da gastronomia local à internacional, listei alguns docinhos imperdíveis que encontrei pelas esquinas da cidade. Delicie-se!
Cupcake da Magnolia Bakery
Embora esse seja um doce típico nos Estados Unidos, o cupcake da Magnolia Bakery é especial! E não apenas por que Carrie Bradshaw frequentava o local na série Sex in the City. O pequeno bolo é úmido na medida certa e a cobertura é deliciosa. Recomendo o cupcake de baunilha com buttercream de chocolate ou de manteiga de amendoim com cobertura de creamcheese e geleia de frutas vermelhas.
Macarons da Ladurée
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Você é fã de Gossip Girl e sempre sonhou em provar os macarons que a Blair tanto ama? Compre o saquinho de seis unidades e peça um de cada sabor. Embora seja caro, a Ladurée de Paris exporta seus macarons diretamente para loja em Nova York. Por isso, estão sempre deliciosamente crocantes por fora e macios por dentro.
Pizza da Max Brenner Chocolate Bar
Best slice in town #chocolatepizza #iHeartMax #MarshmallowsMakeEverythingBetter A photo posted by Max Brenner Chocolate Bar (@maxbrenner_chocolate_bar) on
Pizza de chocolate branco e ao leite coberta com dois dos seguintes ingredientes: avelãs, banana, manteiga de amendoim ou, como na foto, marshmellows assados. Vai encarar?
Molinho por dentro, com pingos de chocolate derretidos e uma leve crocância por fora. Esse é um dos melhores cookies da cidade!
Cronut do Dominique Ansel Bakery
Japan’s #February #Cronut® flavor is a great one based on a favorite treat of mine: strawberry daifuku! Here it is: homemade #Strawberry Jam and #Azuki ganache. Starts February 1st @dabjapan. #dabjapan #dabtokyo A photo posted by dominiqueansel (@dominiqueansel) on
Ao usar a massa de croissants franceses para fazer donuts norte-americanos, a técnica do chef Dominique Ansel ganhou fama mundo afora e o apelido fofo de cronuts (uma mistura das duas palavras). Provar essa obra gastronômica é tanto uma experiência multicultural quanto uma aventura de sabores e texturas.
Wafles da Wafles and Dinges
#wafelsanddinges #nuffsaid #nyc #newyork A photo posted by Roshni Luthra (@luthrros) on
Wafles quentinhos cobertos com chocolate belga. Preciso falar mais?
Pecan pie da Little Pie Company
“Southern Pecan Pie voted best mail-order pie in America”-Everyday With Rachael Ray A photo posted by Little Pie Company (@littlepiecompany) on
A torta de pecan é uma sobremesa must nos Estados Unidos.
Cheseecake da Cheesecake Factory
Your mouth is watering, isn’t it? #🍒 #🍰 #Cherry #Cheesecake #Dessert #TGIF A photo posted by The Cheesecake Factory (@cheesecakefactory) on
O cheesecake de Nova York é famoso, embora não tenha sido inventado ali – foi apenas aprimorado! Na Cheesecake Factory você encontrará diversos sabores. Pessoalmente, eu gosto mais do tradicionalzão, com geleia em cima e só.
Gelato da Amorino
Edible flower🌷 A photo posted by Eleonora Ciyinta (@eleonoraciyinta) on
Além de contar com a qualidade italiana, o gelato vem em formato de rosa! É praticamente uma obra prima, realmente linda de se ver.
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Isabella Giordano. Cidadã do universo, jornalista e escritora, que ama qualquer tipo de viagem e comida. É criadora de Conteúdo no WePlann.
